Pernil ao barbecue, guacamole e calabacitas marcam cardápio do Bom Prato de Cotia nesta sexta

Unidade participa de ação estadual do programa e integra cardápio temático da Copa do Mundo, com pratos inspirados na culinária mexicana 

Foto: Governo de SP

O clima da Copa do Mundo segue movimentando as unidades do Programa Bom Prato em todo o Estado de São Paulo, e nesta sexta-feira (19) a unidade de Cotia também entra no ritmo especial da programação gastronômica.

A iniciativa integra uma ação temática do programa, que leva aos frequentadores almoços inspirados na culinária de países participantes da competição, promovendo uma experiência cultural e gastronômica diferenciada nos restaurantes populares.

Em Cotia, o cardápio escolhido homenageia o México e traz como prato principal o pernil desfiado ao molho barbecue, acompanhado de calabacitas e guacamole. Para a sobremesa, os frequentadores vão receber doce crocante de amendoim.

A proposta é transformar o horário do almoço em um momento de convivência e valorização cultural, com pratos típicos de diferentes países sendo servidos em unidades do Bom Prato em todo o Estado. Além da gastronomia, cada unidade também participa com ambientação temática, reforçando o clima da ação especial.

A programação faz parte de uma série de refeições temáticas que vêm sendo realizadas ao longo do período da competição, aproximando ainda mais o programa da população atendida.
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